Category: еда

Владимиры, мы едем к вам!

В среду выдвигаемся в славный город Владимир.

Статистика Владимирской области вызывает печаль. По сравнению с 1990 годом регион производит в 100 раз меньше тракторов, на 65% меньше зерна, в 11 раз меньше возит грузов автотранспортом, на 17% сократилось население. Ужас. Как последствия тотальной войны.

Что делать? Как восстанавливать регион?
Будем это обсуждать на двух мероприятиях.

В среду, 23-го, проведём заседания Совета ТПП по промышленному развитию и конкурентоспособности. В четверг, 24-го проведём Клуб друзей партии Дела. И там, и там будем говорить о рецептах вывода Владимирской области и всей страны из кризиса.
На заседании ТПП разговор будет более предметный, на партийном более свободный.
На мероприятие ТПП вход по приглашениям, на партийное мероприятие вход бесплатный, но нужно зарегистрироваться. Подтвердить своё участие в заседании Клуба друзей ПАРТИИ ДЕЛА можно по почте forum@partyadela.ru, заполнив регистрационную форму, или телефону +7495-781-37-15 до 22.01.2019.
Встреча пройдёт в Белом зале гостиницы "Владимир", начало в 13-00.

Если хотите знать реалистичные рецепты развития страны, увидеть известных общественных деятелей и предпринимателей, если хотите знать, что мы вкладываем в слова "Россия прекрасна!Всё получится!Знаем как!", приходите. Будет интересно!

http://partyadela.ru/news/8829/

Греф отправит всех на большие выходные. Без содержания



Греф позавтракал с друзьями-либералами.
Обсудил планы на будущее. Для нас с вами эти планы не обещают ничего хорошего.

Прокомментирую по этой трансляции:
https://www.gazeta.ru/business/2018/05/24/11762413.shtml

На завтраке присутствовали Силуанов, Кудрин, Орешкин, депутат Макаров, другие деятели либерального толка, — люди, которые определяют или сильно влияют на налоговую, денежно-кредитную, внешнеторговую, бюджетную политику. В ближайшие годы будут решать, как мы с вами будем жить.
Приходится следить за их образом мысли.

Первое. В России стабильность. Создан прочный экономический фундамент. Инфляция и безработица рекордно низкие, бюджет профицитен, зарубежные накопления большие и растут.
Комментарий.
Инфляция — не главный показатель, однако за её подавление заплачено очень дорого. Безработица низкая? Это обман. Безработица скрыта, и она огромна. Страна не работает. Отсутствие промышленного роста — результат того. То, что деньги у государства есть, но при этом растет налоговая нагрузка, и деньги отправляются за рубеж, — странное достижение. По-настоящему это не достижение, а проблема.

Налоги повышаться не будут. Хотя нет. Сейчас будут, а потом 6 лет не будут. При этом государство начнёт заимствования.
Комментарий.
Бюджет профицитен. В таких условиях по-нормальному, если хочешь оживить экономику, налоги надо снижать. Тут планируется их повышение. Хотя и заморозка налогов ничего предпринимателям не гарантирует. В прошлом году налоговые ставки официально не повышались, при этом налоговые сборы выросли аж на 30% просто за счёт более жёсткого подхода налоговых служб.
И заимствования непонятно зачем делать, если своих денег полно. Чтоб процентов за рубеж побольше платить?
Политика выдаивания из страны максимального количества денег будет продолжена.

Про сельское хозяйство Греф, как написано, "пошутил", что его компания всерьёз рассматривала возможнось им заняться, но выяснилось, что в этом бизнесе затраты выше, чем доходы.
Да и зачем сельское хозяйство? Искусственные продукты невозможно будет отличить от настоящих. "Я ел гамбургер с таким мясом — очень вкусно. Мясо практически невозможно отличить от настоящей говядины, — поделился опытом Греф. — Мне кажется, производство такого мяса — очень перспективное направление. Также были искусственно произведены самые дорогие вина. И ни один приглашённый сомелье не смог отличить, где вино настоящее, а где синтезированное."
Комментарий.
Это прекрасно. Задавить крестьян налогами, тарифами, запредельными процентными ставками, измотать непредсказуемой и низкой поддержкой, и потом «шутить» над ними. Очень по-либеральному.
И да, теперь вы знаете, что то, что продукты из магазинов невозможно кушать это не недоразумение, а сознательная политика таких «футурологов», как Греф. Просто подменять настоящие продукты более дешёвыми, которые «практически невозможно отличить от настоящих» выгодно. Вот и всё.
Резиновые продукты... Дай волю таким , как Греф, он и всем мужикам женщин настоящих на резиновых заменит.
Впрочем, и про это тоже думают.

Цифровизация. Много говорил про исскусственный интеллект.
Физиологическая личность перестанет быть интересна. Зато значение цифрового аватара и страничек в соцсетях будет повышаться. «Всех будет интересовать ваша цифровая копия, которая хранится в облаках, а не вы...».
Уже уволил 450 юристов из Сбербанка, заменил «нейронной сеткой».
Комментарий.
Искусственный интеллект многообещающая и интересная вещь. Он может быть гораздо мощнее и проницательнее, чем человеческий ум. Он может принести людям много пользы, но может принести и беду. Кто-то сравнивает появление ИИ с появлением экскаватора. Типа, экскаватор сильнее человека, но приносит ему пользу.
Боюсь, в руках либералов искусственный интеллект может превратиться в очень опасную вещь. Заменить тех, кто не вписался в рынок, аватарами, цифровыми копиями, которые можно потом стереть, например... почему нет? Очень удобно и экономически эффективно. Аватарам не надо платить пенсии.
Впрочем, и живым людям пенсии платить уже не хочется. Повышение пенсионного возраста преподносится как вполне решённая вещь.

Специально подобранный индийский гуру считает, что благодаря развитию технологий не будет доминирования стран и компаний, идея национальных границ станет бессмысленной, борьба за выживание исчезнет. Религии перестанут контролировать людей. «У нас скоро будут большие выходные!»
Комментарий.
Глашатай глобализма под этнической маской. Призывает отказываться от созидания, от национальной идентичности, мечтать о безделье. Кто обещает кормить витающих в облаках бездельников, не указывает. Кто платит тем 450 юристам, которых Греф отправил на «большие выходные»? Другой банк? Вряд ли. За то время, пока шёл завтрак у Грефа, было объявлено о ликвидации двух очередных российских банков. Юристы устроились на производство? Тоже вряд ли. Ведущие экономисты на завтраке про производство не сказали ничего. Ни слова. Для них его нет и оно в России не нужно. Не удивляйтесь тому, что при формируемой ими экономической политике хорошую работу, связанную с производством в России вы вряд ли найдёте.

В мире, который рисует себе Греф, государства нет. Есть Сбербанк, которым управляет контролируемый Грефом искусственный интеллект. Других банков нет. У них отозваны лицензии. Хотя не так. Есть ещё ВЭБ. Там Шувалов. Греф к нему ездит в гости. Нет ни сёл, ни деревень. Нет заводов. Не выращивается хлеб, не строятся машины. Где-то вдалеке качается нефть. Вместо настоящих людей цифровые аватары. Впрочем, настоящие люди ещё какое-то время, как пережиток, есть, но они Сбербанку не интересны, на него не влияют. Людям устроены «большие выходные» и их кормят искусственной едой. Удовлетворяют их минимальные потребности, все излишки из экономики изымаются и направляются на поддержку Сбербанка. Или посылаются друзьям в Америку. Эта часть называется международные резервы. Взамен друзья разрешают Грефу править Сбербанком дальше и присылают новые компьютеры с искусственным интеллектом.

Если я утрирую взгляды этих людей, то не сильно. И люди с такими мечтами управляют нашей экономикой. Они реально ведут Россию к обрисованному за завтраком будущему.

Не знаю, как вас. Меня бы на этом завтраке стошнило.

Китай, соя и рапс



Мы с Сергеем Глазьевым и другими товарищами в Китае.

Участвуем в форуме, знакомимся. Сегодня заехали в крупный инвестиционный банк.



Это, кстати, моё имя на китайском. Запишите.

Что вынес интересного.

Один из членов нашей делегации рассказал баечку:
1984 год. Их вызывает тогдашний генсек Черненко и говорит: Бля, мужики (так и сказал), в Китае какой-то рыночный социализм обсуждают. Не дай Бог, у нас такая же хрень начнётся. Езжайте и выясните, что к чему.

Что-то они ему по итогам написали, дальше вы знаете.
Мы пошли одними путями, Китай другими.

У нас действительно началась хрень, безоглядно прыгнули в волны рыночной экономики.
Китай же идёт по своему плану. 31 год темпы роста экономики не опускаются ниже уровня 9% в год. Длиннейший период подобного роста в мировой истории.
Уже много лет российские рыночники и другие прозападный политологи и экономисты, включая того же Бжезинского, предрекали и предрекают Китайской экономике скорый крах, жёсткую посадку.
Ничего подобного не происходит, рост продолжается, система проявляет необходимую гибкость.

Из последних новаций, из последствий недавнего съезда КПК:

Страна уже набрала мощь. Через пару лет мы превзойдём по размеру ВВП США. Но мы не готовы ни к мировому лидерству, ни к даже региональному (не будем тратить ресурсы на дешёвые понты).
Нам много надо сделать у себя.
В частности, надо избавиться от бедности, приподнять уровень жизни.
У нас хорошо рос ВВП, росла производительность труда. Теперь будем наращивать потребление. Его рост будет опережать рост ВВП и будет составлять 10% в год. (На 10% в год несколько лет у всех будет расти реальная зарплата!)

Из этого, в частности, следует, что народ будет лучше питаться.

Из этого, в свою очередь, следует, что больше не ставится задача полностью обеспечивать себя продовольствием.
Количество угодий ограничено, и для этого пришлось бы использовать слишком много удобрений, ГМО и прочей химии.
Надо обеспечивать себя (из соображений в том числе безопасности) лишь базовыми продуктами — рисом, свининой, птицей.

Прочие продукты, обращая внимание на их качество, можно везти из-за рубежа.

В эти прочие продукты попадают соя, рапс, молоко.

Соя и рапс — это то, что хорошо растёт в Забайкалье, в Приамурье, в Приморье.
Молоко — это то, что при правильной и стабильной политике могло бы хорошо производиться в центральной России.

Оживление с соей и рапсом в Сибири начинается, но как-то робко.
То же и с молоком.
Сегодня, фермеры говорят, заниматься выгодно, но что будет дальше?

На месте руководства Минсельхоза России я бы срочненько отправил в Пекин делегацию с заданием согласовать санитарные и биологические требования, сроки и ориентировочные объёмы поставок. Политически поддержать наших фермеров.
Условия для этого есть: рынок Китая огромный и будет расти, политическое взаимопонимание есть. Путин и Си встречаются по несколько раз в год. Надо политический союз наполнять экономическим содержанием.
Целые регионы России можно в аграрном отношении оживить.
Нельзя замыкаться в сельском хозяйстве на одном лишь зерне.

Ещё одно следствие 19-го съезда — то, что Китай будет постепенно отходить от доллара.

Но об этом в другой раз.

Хлеб в Магадане 100 рублей за 0.5 кг. Кто виноват?








Пост из сегодняшнего топа: хлеб в Магадане стоит 97 рублей за 460-граммовую буханку.
Некоторые из этого делают вывод, что деревня живёт слишком хорошо.

Неболшой рассчёт.
На производство 460 грамм хлеба идёт, согласно обычной рецептуре, 310 граммов муки. Для изготовления 310 граммов муки надо перемолоть 360 грамм зерна. Пшеница сейчас стоит около 9,13 рублей за кило. 360 грамм пшеницы стоят 3 рубля 29 копеек.

Из 97 рублей, которые платит покупатель в магазине, крестьянину достаётся лишь 3 рубля и 39 копеек!

Остальное остаётся у банкиров, нефтяников, чиновников, РАО РЖД и прочих достойных людей и организаций.

Дорогой хлеб это действительно проблема. Но трогать доходы солидных людей нельзя, поэтому чиновники планируют наказать самых безответных и сделать крайними, снизить доходы крестьян..

Россия может обнулить пошлину на импорт зерна с целью сделать зерно в России дешевле (отсюда), также планируется введение квот на производство сельхозпродукции с целью избежать перепроизводства(отсюда).

Эти решения повлекут снижение рентабельности производства зерна и пойдут во вред сельскому хозяйству.
В этих намерениях усматривается противоречие с Дорожной картой развития сельского хозяйства, которую предлагает Партия Дела.

Россия имеет потенциал и должна производить не 70, как сейчас, а 300 миллионов тонн зерна ежегодно. Если так, то снижать рентабельность производства категорически нельзя, нельзя вводить и квоты на производство.

Хотите позаботиться о потребителях, о покупателях хлеба? Помогите им напрямую, дайте им денег. В Дорожной карте показано, что, давая бедным 4 рубля, вы даёте заработать крестьянам 94 рубля.
Заботясь о бедных, надо не снижать, а повышать рентабельность зернового производства.

 На дороговизну зерна жалуются животноводы? Надо их поддерживать, защищая рынок молока и мяса, удешевляя кредиты, поддерживая экспорт. Снижая налоги и снижая стоимость топлива. Т. е. строя разумную поддержку и занимаясь кропотливым трудом.
Согласно Дорожной карте, производство мяса надо нарастить с 7 миллионов до почти 22  миллионов тонн в год. Молока с 31,6 миллионов  до 92  миллионов тонн.
Топить при этом зерноводство совершенно не обязательно. И даже вредно.

Из-за мер, которые готовят чиновники, деревня будет беднеть, а хлеб - дорожать.

Блин, ну когда всё это кончится? Когда нормальные люди к власти придут?

Часть 4. Результаты Дорожной карты развития сельского хозяйства России до 2020 года

Дорожная карта развития сельского хозяйства:
Часть 1
Часть 2
Часть 3
Часть 4

PDF-версия

Часть 4. Результаты Дорожной карты развития сельского хозяйства России до 2020 года

Приведенный анализ сельхозпроизводства Российской Федерации и его потенциала доказывает, что отрасль к 2020 году может продемонстрировать многократный рост. С одной стороны, страна обладает всеми необходимыми ресурсами для динамичного развития практически всех подотраслей животноводства и растениеводства. С другой стороны, существует огромное количество мер и решений, опробованных в ведущих экономиках мира, которые позволяют эффективно и быстро реализовать имеющиеся ресурсы. Пришло время выразить возможности российского сельского хозяйства в цифрах.

Для оценки результатов реализации Дорожной карты развития сельского хозяйства России до 2020 года была применена теория равновесия предложения и спроса. Т.е. проведена оценка производственного потенциала по отдельным группам сельхозтоваров с учетом имеющихся ресурсов и построена модель емкости внутреннего и внешнего спроса на российскую продукцию.

4.1. Производственные возможности

Для анализа были выделены следующие виды сельскохозяйственной продукции: зерно, овощи (использовались усредненные данные; вкл. продукцию открытого и закрытого грунта), картофель, молоко, мясо птица, говядина и свинина.

Зерно. ля оценки производственного потенциала зерновых была применена следующая логика: были оценены возможности возврата заброшенных земель в севооборот (41 млн. га) и увеличение средней урожайности до уровня развитых стран (48 ц/га) за счет внедрения современной техники и технологий (см. рис. 4.1.). Так как сегодняшние технологии позволяют вернуть в севооборот практически все заброшенные земли в течение 4-5 лет, потенциал производства зерна состави 355 млн. тонн в год.

Рисунок 4.1. Логика оценки потенциала производства зерновых

Collapse )